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FACE

Tiroiditis autoinmune, otra patología asociada a la celiaquía

La enfermedad tiroidea es una enfermedad asociada a la Enfermedad celiaca (EC). Mejorar el protocolo de diagnóstico precoz es fundamental para evitar las enfermedades asociadas a la EC. Cuanto antes empiece la persona celiaca la Dieta Sin Gluten (DSG), mejor, ya que evitaría desarrollar patologías asociadas.

"Conseguir una textura óptima es uno de los grandes retos que tienen los productos sin gluten"

El pasado mes de junio se celebró en Barceloa la Free Froom Food Expo, la  feria internacional, esencial para los profesionales que se dedican a la Industria Alimentaria relacionada con los productos saludables y “sin”:  mayoristas, distribuidores, servicios de alimentos y cáterin acuden a este evento, al igual que FACE. Anabel Aragón, responsable de Nutrición de Nestlé España en la fecha de la entrevista, participó en el programa de conferencias del evento con una charla sobre la alimentación sin gluten, las modas “sin” y el compromiso de su marca con el consumidor celiaco.

FACE celebra hoy sus jornadas de formación y entrega los premios 2017

La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) celebra hoy, junto con el resto de sus asociaciones, las Jornadas de Restauración 2017.

El cáncer y la enfermedad celiaca ¿Están relacionados?

El cáncer es una enfermedad asociada a la Enfermedad celiaca (EC). Mejorar el protocolo de diagnóstico precoz es fundamental para evitar las enfermedades asociadas a la EC. Cuanto antes empiece la persona celiaca la Dieta Sin Gluten (DSG), mejor, ya que evitaría desarrollar patologías asociadas.

Ganadores Premios FACE 2017

La Federación de Asociaciones de Celiacos de España se complace en comunicar los resultados de los Premios FACE 2017 en las diferentes categorías. La recogida de premios se realizará el 27 de octubre. Gracias a todos por participar en las votaciones.