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Reglamentos Sistema de Licencia Europeo (ELS)

Reglamentos Sistema de Licencia Europeo (ELS)

 

Reglamento General

Sistema de Licencia Europeo (ELS)


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Reglamento General

Este Reglamento General establece las reglas de participación de los operadores.

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ANEXO I Reglamento General

Productos no autorizados para llevar el símbolo de la espiga barrada.

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ANEXO II Reglamento General

Proceso para solicitar la certificación del Sistema de Licencia Europeo (ELS).

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Reglamento Técnico

Sistema de Licencia Europeo (ELS)


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Reglamento Técnico

El estándar de la AOECS para los alimentos aptos para personas intolerantes al gluten.

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ANEXO I Reglamento Técnico

Este Anexo contiene la clasificación de las materias primas.

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ANEXO II Reglamento Técnico

Anexo que incluye los tipos de control para materias primas.

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ANEXO III Reglamento Técnico

Procesos de control una vez que el producto ya esta terminado.

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