La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) ha hecho entrega de los Premios FACE 2021 a los ganadores de las diferentes categorías, en una gala celebrada en el Centro Riojano de Madrid:
- Mejor Proyecto de asociaciones pertenecientes a FACE 2021: Podcast “Que no te las den… ¡CON GLUTEN!” (ACECALE).
- Mejor Marca certificada con la Marca Registrada “Espiga Barrada” (ELS) 2021: Gullón.
- Mejor Producto incluido en la Lista de Alimentos Sin Gluten de FACE 2021: Sandwich Choco Sin Gluten de Gullón.
- Mejor Cadena HORECA asesorada FACE 2021: Grosso Napoletano Senza Glutine.
- Mejor Restaurante asesorado por alguna asociación perteneciente a FACE 2021: Restaurante Niza (ACECALE).
- Mejor Obrador asesorado por alguna asociación perteneciente a FACE 2021: Celi&Co (ACECALE).
- III Premio de fomento a la investigación: Dr. David Bernardo Ordiz, por su proyecto “Reclutamiento de monocitos y posterior diferenciación a macrófagos en la mucosa intestinal de pacientes con enfermedad celiaca: implicación para el desarrollo de nuevas terapias”. Un premio cuya concesión supone una aportación económica de 21.000 euros para llevar a cabo esta investigación.
- IV Premios de fomento a la investigación: Dra. Mª Concepción Núñez Pardo y Dr. Fernando Fernández Bañares, por el proyecto “Estudio prospectivo en enfermedad celiaca potencial: búsqueda de biomarcadores de evolución a atrofia vellositaria y respuesta a dieta sin gluten”. Un premio dotado con una aportación económica de 20.000 euros.
- Premio Especial FACE de colaboración 2021: HLA – Celi&GO.
- Premio Especial FACE al primer Food Truck asesorado 2021: La Pavoneta Gourmet.
- Premio Especial FACE al Compromiso con el Colectivo Celiaco: Doctoras Edurne Simón y Carolina Sousa.
- Premio Especial FACE al voluntariado 2021: Jon Zabala Bezares, ex presidente de FACE.
