Departamento de Administración y Proyectos
- Víctor D. Brieva. Técnico en Administración y Finanzas y Gestión de Proyectos.
- María Alonso. Técnica en Administración y Finanzas.
Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria
- Certificación alimentaria. Cristina De Abreu. Nutricionista y Técnica en Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Restauración. Mayka Rodríguez. Dietista y Técnica de Seguridad Alimentaria.
- Lista de digital de alimentos sin gluten. Tamara Parra. Dietista y Técnica de Seguridad Alimentaria.
Departamento de Comunicación y Divulgación Científica
- María Acevedo. Periodista y técnica en comunicación social.
- Teresa Bermejo. Bióloga, periodista y divulgadora científica.