Ya queda menos para La Feria de Albacete 2019, que tendrá lugar del 7 al 17 de septiembre y ACCLM ha preparado un mapa con todos los establecimientos colaboradores.
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FACE Joven trabaja para sensibilizar a las universidades públicas españolas sobre la necesidad de disponer de menús sin gluten en sus facultades. (más…)
Se ha retirado del mercado un lote de harina de trigo sarraceno sin gluten producida en Francia.
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Croqueta y Presumida se dedica a la elaboración artesanal de croquetas con ingredientes de primera calidad. En la actualidad, ofrecen una referencia de croquetas de jamón sin glu...
¿Quieres saber en qué consisten estos encuentros? Nos lo cuenta una de las socias que participó en el mismo, Claudia Sales Balaguer de Castellón, socia de ACECOVA. (más&hellip...
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