10/11/2023
Enfermedad celiaca y migrañas
Los síntomas que nos suelen poner en alerta de que nos encontramos frente a una posible enfermedad celiaca están relacionados con el aparato digestivo (vómitos, diarrea, estreñ...
Inicio | Categoría: Investigación
25/09/2023
¿Qué es la ataxia por gluten y qué relación tiene con la enfermedad celiaca?
El 25 de septiembre se celebra el Día Internacional de la Ataxia. La ataxia es un trastorno que se caracteriza por la disminución de la capacidad de coordinar los movimientos. La...
30/08/2023
¿Por qué existe el límite de 20 ppm para los productos sin gluten?
La normativa vigente en Europa relativa al contenido de gluten en los productos “sin gluten” es el Reglamento Europeo (UE) Nº 828/2014. Esta norma se publicó en 2014, entró ...
25/08/2023
¿Son eficaces las enzimas anti-gluten?
Desde hace ya algunos años se están comercializando una serie de pastillas que, según sus fabricantes, permiten realizar pequeñas transgresiones en la dieta sin gluten. Puede q...
19/04/2023
FACE asiste al 7º Encuentro Nacional de Pacientes
Este martes 18 de abril, día Europeo de los Derechos del Paciente, el Foro Español de Pacientes (FEP) celebró el 7º Encuentro Nacional de Pacientes, en el que estuvo presente F...
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