04/04/2024
Edulcorantes y gluten
Los edulcorantes son sustancias que se utilizan para endulzar alimentos y bebidas en lugar de azúcares convencionales, a menudo para proporcionar una opción más baja en caloría...
Inicio | Categoría: Seguridad alimentaria
08/03/2024
Alerta por presencia de gluten no incluido en etiquetado de envase de golosinas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha comunicado una alerta alimentaria, por la presencia de gluten no incluido en el etiquetado de un envase de gol...
18/01/2024
¿Por qué no se recomienda pedir platos fuera de la carta específica sin gluten?
Dentro del proyecto de FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free encontramos marcas con una carta 100 % sin gluten y otras que tienen una selección de platos adaptados exclusivame...
29/12/2023
Producto mal etiquetado: Frutos secos chocolateados Capó
Gracias a la información recibida por una socia que ha sido contrastada con la marca en cuestión, avisamos de un error en el etiquetado de un producto que indica “sin gluten”...
07/12/2023
¿Por qué hay productos sin gluten que no aparecen en la app FACEMOVIL?
La app FACEMOVIL es una herramienta muy útil a la hora de hacer la compra para las personas celiacas. En ella, se incluye el apartado “Lista de alimentos”, en el que se puede ...
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