Las guías alimentarias y la pirámide nutricional de referencia para la población general han vivido una profunda renovación. A primera vista, podría parecer un cambio diseñad...
El Ministerio de Sanidad, a través del Servicio de Evaluación del Servicio Canario de la Salud (SESCS) y en el marco de la Red Española de Agencias de Evaluación de Tecnología...
Vuelve Auténtica 2026 (14 y 15 de septiembre en Sevilla), la gran feria de alimentos y bebidas de calidad para retail, gran distribución, supermercados, hostelería y alta gastr...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte a las personas con enfermedad celiaca u otras patologías asociadas al consumo de gluten de la presencia...
La respuesta es no, no existe la alergia al gluten como tal. Te explicamos la diferencia de términos.
Cada 8 de julio se conmemora el Día Mundial de la Alergia, una fecha que ...
Cargar más noticias