Como sabes trabajamos en el proyecto FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free en el que formamos a todo tipo establecimientos para ofrecer menús sin gluten seguros.
Nos gustaría que nos ayudaras a encontrar cartas de restaurantes con menciones del tipo “sin gluten pero puede contener trazas”, “no podemos asegurar ausencia de contaminación cruzada” o “nuestros platos pueden contener cualquier tipo de alérgeno”.
No necesitamos que nos digáis qué restaurantes son, solo necesitamos la imagen con la información de sus cartas.
Puedes mandarnos la imagen o fotografía a info@celiacos.org.
¡ G R A C I A S!