Alejandro, una forma muy personal de interpretar la charcutería. Carnes seleccionadas de cerdo, pimentón madurado al calor de la leña de encina, sal y especias. Recetas naturale...

Hace no muchos años, la enfermedad celiaca era considerada una enfermedad rara. Celiaquía era una palabra poco común, y nadie sabía que era el gluten. A día de hoy afortunadam...

La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) y la Asociación Española de Té e Infusiones (AETI) tienen un acuerdo de colaboración creado con el fin de garantiza...

Son los resultados preliminares de un estudio de la Universidad de McMaster y la Universidad de Columbia. (más…)

Makaipa nace en Conil como el primer restaurante 100% Sin Gluten, convirtiéndose en los primeros restaurantes 100% Gluten Free de Andalucía en ofrecer una cocina sana, casera...