Un año más desde la Asociación Celíaca de Castilla y León ponen en marcha este concurso en el que participan estudiantes de toda la Comunidad adaptando sus recetas para que sean libres de gluten. Una campaña con la que se pretende sensibilizar y concienciar a todo el sector sobre la importancia de adaptarse a las necesidades del colectivo.
Puedes consultar las bases del concurso en el enlace: Quinta edición de Celichef
¿Quien puede participar?
Estudiantes de Castilla y León que se encuentren cursando alguno de los siguientes ciclos formativos:
- G.M. en Cocina y Gastronomía
- G.S. en Dirección de Cocina
- G.M. en Panadería y Repostería
Abierto el plazo de envío de recetas
Para participar debes mandar la siguiente documentación cumplimentada antes del día 18 de enero al correo acecaleactividades@hotmail.com
Recetas Panadería y Repostería
Para más información puedes contactar con ACECALE en el correo acecaleactividades@hotmail.com o en el teléfono 983345096.
