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20 años de movimiento celiaco en Aragón ¡Felicidades, ACA!

La Asociación Celiaca Aragonesa (ACA) ha cumplido 20 años y lo ha celebrado con una gran cena por todo lo alto.

El evento tuvo lugar el pasado 17 de noviembre en Zaragoza en el Bodegón Azoque. ACA contó con cuatro maestros de ceremonia brillantes que festejaron el esperado aniversario con un showcooking de cocina sin gluten:  el Chef del Bodegón Azoque, Iván Trasobares, el chef formador de La batalla de las tapas, Rubén Martín, el cocinero del Programa La pera limonera de Aragón TV, Daniel Yranzo y al chef celiaco y finalista de MasterChef,  Mateo Sierra.

Los asistentes pudieron degustar las creaciones de los chefs. ACA ha compartido la siguiente galeria de la celebración

Más información del evento, en el programa:

PROGRAMA CENA XX ANIVERSARIO

20:00 h. Recepción asistentes

20:30 h. PRESENTACIÓN DE LA CELEBRACIÓN DE NUESTRO XX ANIVERSARIO

Show cooking de cocina sin gluten y  protagonizado por los siguientes cocineros:

– Rubén Martín Mestre. Jefe de cocina de CASA&TINELO y Chef formador en LA BATALLA DE LAS TAPAS

– Mateo Sierra Ballarín. Finalista de MASTERCHEF, celíaco y autos del libro de cocina “SIN GLUTEN”.

– Iván Trasobares. Actual Jefe de Cocina y copropietario de Bodegón Azoque. Cocinero formado en AKELARRE, ARZAK, CARMEN RUSCALLEDA Y SANTI SANTAMARIA EN CAN FABES.

– Daniel Yranzo. Patrocinado por Supermercados SIMPLY.  Cocinero del programa LA PERA LIMONERA de Aragón TV.

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