Cerca de mil personas se dieron cita este domingo en el Hotel Lasa Sport de Valladolid
La Asociación Celiaca de Castilla y León (ACECALE), organizó el pasado domingo su décimo quinto Encuentro Regional de personas celiacas, familiares y amigos, para proporcionar un espacio de participación e intercambio de experiencias a sus socios, compartiendo un agradable día de convivencia. Se trata del único y más importante evento regional en esta comunidad destinado al colectivo celiaco con una asistencia de más de mil personas procedentes de las nueve provincias castellanas y leonesas.
Para el desarrollo de esta actividad, contaron con la colaboración de más de 70 empresas de diferentes sectores, pero especialmente, los relacionados con la alimentación, destacando los fabricantes, distribuidores y proveedores de alimentos sin gluten. No en vano, ACECALE ha sido una de las primeras entidades a nivel nacional en organizar una feria destinada específicamente a la alimentación sin gluten.
Este evento, está destinado exclusivamente a los socios de esta entidad sin ánimo de lucro, quienes disfrutaron durante todo el día de numerosas actividades organizadas: talleres, sorteos, parque infantil, canta juegos, degustación de productos y además, un estupendo espectáculo de magia a cargo del conocido Mago Romondi, que ha querido compartir con nosotros este día.
En esta quinceava edición, se entregó el premio anual de ACECALE a RTVCyL, por su apoyo y contribución en la difusión de las actividades desarrolladas durante los últimos años, colaborando, por tanto, en la sensibilización e información sobre la enfermedad celiaca y las necesidades del colectivo. El premio fue recogido por su Director General, D. Eduardo Álvarez.
Con este Encuentro Regional, ACECALE quiere dar a conocer los problemas y limitaciones que sufren las personas celiacas en su vida diaria, gracias a la difusión de la noticia en los diferentes medios. ACECALE pone de manifiesto que la integración real y efectiva del colectivo celiaco es totalmente viable en todas las esferas de la sociedad.
