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ACECAN forma a futuros profesionales de la hostelería

Dentro del trabajo diario de las asociaciones miembro de FACE se encuentra la formación continua que se ofrece a restaurantes, establecimientos, industria o futuros profesionales del sector de la hostelería.

En este caso, Conchi Montero, responsable del Departamento de Restauración de ACECAN y Jesús Puente, dietista nutricionista, ofrecieron una charla en el Segundo Ciclo de Grado Medio de Panadería, Repostería y Confitería y en el Primer Ciclo de Grado Superior de Dirección de Cocina del IES Peñacastillo de Santander.

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