En el marco de la Feria de Muestras de Asturias, la Asociación Celiaca del Principado de Asturias organizó la «V Jornada Celiaca» donde reunió a diferentes especialistas en enfermedad celiaca para poner en valor la importancia de continuar luchando por un rápido diagnóstico y la mejora de la calidad de vida del colectivo celiaco.
La jornada contó con la aportación de José María Blanco, médico de la Consejería de Sanida; Gustavo Pérez, médico especialista en aparato digestivo del Hospital Universitario San Agustín de Avilés y Santiago Vivas, médico especialista en aparato digestivo de la unidad de celiaquía del Complejo Asistencial Universitario de León. Además participaron María van der Hofstadt del departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria de FACE que recordó que «se estima que el 1% de la población es celiaca pero que más del 75% aún no está diagnósticado» y puntualizó que «el 70% de los nuevos diagnósticos se hacen en personas de más de 20 años». Por su parte la presidente ACEPA, Amelia Tessier explicó que el objetivo principal de la asociación es «promover todo lo relacionado con la enfermedad con el único fin de que la sociedasd tome conciencia ya que sigue estando muy infradiagnosticada»
Puedes ver un resumen de la jornada en esta noticia de la televisión pública asturiana.
