La Asociación de Celíacos de La Rioja (ACERI) ha entregado sus reconocimientos a la eurodiputada Esther Herranz, el Restaurante Iruña de Logroño; al Ayuntamiento de Baños del Río Tobía y a la Peña «Virgen de los Parrales».
La alcaldesa de Logroño, Concepción Gamarra, participó en la entrega de estos reconocimientos, junto al director general de Salud, Juan Ramón Rábade, quienes destacaron que Logroño fue la primera ciudad de España con unas fiestas accesibles para celiacos -San Bernabé 2015- y que recientemente se ha cedido un local municipal a esta organización para que instalen su sede.
Desde la asociación ha explicado que «normalización, aceptación, comprensión y una vida sin gluten» son los pilares en los que se sustenta su reivindicación; y ha destacado que su intención es dar voz a un colectivo que siente que está «tremendamente indefenso y banalizado» y que, sin la ayuda de las asociaciones de pacientes, sus trabajadores y los voluntarios que las sustentan, no serían nada.
