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Alerta alimentaria por presencia de gluten en harina fina de almortas de la marca Ismael Buenache

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria relativa a la presencia de gluten no incluido etiquetado en harina fina de almortas.

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto (en etiqueta):  harina fina de almortas
  • Nombre de marca/comercial: Ismael Buenache, SL
  • Aspecto del producto: envase de plástico cerrado
  • Número de lote: ESPAÑA 2-2024
  • Fecha de caducidad: 2-2024
  • Peso: 500 gr.
  • Temperatura: ambiente

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten, que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

El consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población.

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