FACE elabora el anexo de helados de lista de alimentos sin gluten 2016
El equipo de calidad y seguridad alimentaria de FACE se ha puesto en contacto con las diferentes empresas alimentarias productoras de helados para la elaboración del anexo con las marcas controladas por la federación. Este anexo de helados podéis solicitarlo en la asociación de celiacos de vuestra comunidad.
Recordad que todos los helados de hielo (polos de limón, naranja, cola, etc.) son sin gluten, por lo cual, la marca no vendrá incluida en el anexo. Queremos recalcar que los “flag” o “flas” no son helados, por lo que habrá que consultar las marcas en el apartado de golosinas del listado de alimentos.
Las barras y tarrinas de sabores de nata y/o vainilla también son libres de gluten, pero debemos tener cuidado con las contaminaciones cruzadas a la hora de consumirlos.
Para consultar el número de teléfono o email de vuestra asociación y poder requerir el anexo de helados podéis pinchar aquí.
