Tras la información publicada en distintos medios sobre el descubrimiento de arsénico en el arroz en productos sin gluten.
FACE se ha puesto en contacto con la Universidad Miguel Hernandez (UMH) de Elche, con la AECOSAN, EFSA.
Nos han enviado los siguientes documentos para informarnos.
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Asociación juvenil de celiacos de España
