La app FACEMOVIL incluye un lector de código de barras para consultar los productos incluidos en la Lista digital de alimentos sin gluten de FACE. Puesto que a menudo nos llegan consultas sobre esta función de la aplicación, vamos a aclarar algunas dudas.
En primer lugar, señalar que, si el producto se incluye en la Lista digital de alimentos sin gluten, al escanearlo con el lector de código de barras, nos llevará a la ficha del mismo, asegurando que es apto para personas celiacas.
Pero, ¿qué ocurre si al pasar el código de barras no indica que el producto está incluido en la lista? En este caso se pueden dar varias situaciones:
- El producto puede contener gluten. El último caso es que el producto contenga gluten (como ingrediente o por contacto cruzado) y por eso no aparece en la lista.
- Puede ser un producto genérico. El primero y más habitual es que sea un producto genérico, es decir, un producto que en cualquiera de sus marcas es sin gluten. En la lista no se incluyen los productos genéricos porque sería imposible incorporar en la misma todas las marcas de todos los productos que hay en el mercado. Por ello, es importante que conozcas la clasificación de los alimentos, para saber cuáles son los productos que puedes consumir.
- Producto/Promoción no comunicada a FACE. Es posible que la marca haya lanzado alguna promoción referente a ese producto y, aunque el producto aparezca en la Lista digital, no tengamos registrado el código de barras de esa promoción puntual.
- El producto no aparece la Lista digital de alimentos sin gluten. No todas las marcas y productos figuran en la lista. Las marcas deciden libremente si desean incluir o no sus productos sin gluten en la lista. En ese caso, hay que revisar el etiquetado para confirmar si el producto es apto para su consumo.
- No se ha facilitado el código de barras a FACE. No todos los fabricantes nos facilitan sus códigos de barras. Si el producto es sin gluten, pero no aparece en el lector, podremos introducir su nombre en el buscador y de ese modo asegurarnos de que si está o no incluido.
Autor: FACE
Más información: celiacos.org
