Inicio | Noticias FACE 2021 | ¿Cuánto hace que no tomas unas deliciosas croquetas?

¿Cuánto hace que no tomas unas deliciosas croquetas?

Prepara tu masa de croquetas auténticas en solo 2 minutos con el Mix Bechamel Instant en frío Sin Gluten de Santa Rita Harinas.

CON UN FANTÁSTICO SABOR Y TEXTURA

Solo mezcla con leche (vaca, soja, almendras…) o caldo y obtendrás al momento una bechamel perfecta y personalizada a tu gusto en solo 2 minutos, ¡lista para hacer porciones y freír!

PAN RALLADO DE MAÍZ

Empana tus croquetas con el Pan rallado de maíz Sin Gluten de Santa Rita Harinas. Se trata de ligerísimo pan rallado de color dorado elaborado a partir de pan de maíz 100% que luego se ha rallado y empaquetado para su uso. ¡Te enganchará!

¡ASÍ DE FÁCIL!

Dany Faccio de Singlutenismo te enseña cómo hacer croquetas exprés con Santa Rita Harinas.

 

Ingredientes para 15-20 croquetas

100 g Mix bechamel instantánea sin gluten Santa Rita Harinas

80 g setas en conserva

20 g cebolla tierna

30 g puerro

135 g leche

200 g caldo de verduras

Una pizca de nuez moscada

Para rebozar: harina de arroz, huevo y pan rallado de maíz Santa Rita (sin gluten)

Para freír: aceite de oliva virgen extra

  1. Escurre las setas, pícalas y sofríelas con la cebolla y el puerro (también picado) y reserva.
  2. Mezcla los líquidos en frío y añádeles poco a poco el Mix bechamel instantánea sin glutenremoviendo con una varilla 2 minutos.
  3. Agrega la nuez moscada y el resto de ingredientes.
  4. Con las manos enaceitadas, forma croquetas.
  5. Reboza cada croqueta en harina de arroz, huevo y pan rallado.
  6. Calienta aceite y fríe las croquetas en pequeñas tandas entre 170 y 180ºC.
  7. Déjalas escurrir primero en un colador y luego en servilletas de papel.

 ¿Te ha gustado?

El Mix Bechamel Instant en frío SIN GLUTEN está a la venta en Alcampo, Hipercor y El Corte Inglés. También en santaritaharinas.com.

COMPARTIR:

Facemovil

Facejoven