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Ideas desayunos sin gluten

Cuatro ideas de desayunos sin gluten llenos de energía

Te proponemos cuatro ideas de desayunos sin gluten ricos y fáciles, con los que levantarte de la cama ya no será misión imposible. Platos sencillos y nutritivos que proporcionan la energía suficiente para toda la mañana.

BOL DE YOGUR Y FRUTAS

Yogur

En un mismo bol tendrás todos los nutrientes necesarios para comenzar el día con energía.

Ingredientes:

  • 1 yogur natural
  • Frutas (arándanos, fresas, manzana…)
  • Nueces picadas
  • Un chorrito de miel

HUEVOS REVUELTOS

Huevos revueltos

Con este desayuno nada se te resistirá.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 2 lonchas de jamón calidad extra o lacón (vuelta y vuelta por la plancha)
  • Tomatitos Cherry

PORRIDGE DE TRIGO SARRACENO CON PLÁTANO Y CHOCOLATE

porridge

Si lo que más te gusta es empezar el día con algo dulce este plato de copos de trigo sarraceno y chocolate te encantará.

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de copos de trigo sarraceno
  • 1 taza de leche
  • 1 onza de chocolate negro
  • ½ plátano en rodajas

AREPITAS DE MAÍZ

Repitas

Para los más salados, aquí va una receta súper fácil y deliciosa.

Ingredientes:

  • Media taza de agua
  • Media taza de harina precocida de maíz
  • 1 pizca de sal

Relleno:

  • Queso fresco
  • Tomate natural
  • Jamón o salmón

Autora: Mayka Rodríguez. Dietista y Técnica de Seguridad Alimentaria de FACE

Más información: celiacos.org

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