Del 28 al 30 de junio tendrá lugar en Madrid el Download Festival que contará con comida y bebida apta para celiacos. ¿Tienes ya tu entrada?
Tras firmar un convenio de colaboración con Madrid Sin Gluten la organización del festival ofrecerá comida apta para celiacos en cuatro de sus foodtrucks. ¿Te apetece conocerlas? ¡Ah! Podrás encontrar cerveza sin gluten en 7 de las 10 barras del festival
Rincón Mexicano Taquería
- Cucurucho de nachos con guacamole o carne
- Barqueta de nachos con guacamole o tacos
- Barqueta de nachos completa con guacamole o carne
La Tortillera
Tortilla de patatas con relleno a elegir entre:
- Espinaca y queso azul
- Espinaca
- Cebolla
- Pimiento
- Champiñones
Salsas: salmorejo y/o alioli
*Según la disponibilidad del proveedor se ofrecerá pan sin gluten
Parrilla Argentina
- Chorizo criollo
- Panceta
- Ternera
- Costillas
- Patatas fritas
- Salsas: Chimichurri y barbacoa
PataNegra
- Queso curado de oveja
- Jamón de bellota
- Salchichón ibérico
- Chorizo
Para disfrutar en la plancha:
- Lomo
- Panceta
- Solomillo
- Presa de cerdo
*Según la disponibilidad del proveedor se ofrecerá pan sin gluten
RECUERDA: Identifícate SIEMPRE como persona celiaca.