FACE ha decidido recientemente incorporar un cambio al apartado de especias de la lista de genéricos.
Debido al trabajo de control y análisis de alimentos genéricos que viene realizando FACE de forma permanente, gracias a su Proyecto de Seguridad Alimentaria basado en analíticas, el equipo de Seguridad Alimentaria de la Federación ha decidido matizar este punto retirando las especias molidas de los alimentos genéricos.
Estos cambios se incorporarán a los soportes digitales y a la Lista de Alimentos Aptos para personas celiacas 2018. A partir de ahora, se recomienda prestar atención al etiquetado. En 2018, aparecerán en la nueva versión de la Lista de Alimentos Aptos para personas celiacas y en la aplicación FACE movil.
