Croqueta y Presumida se dedica a la elaboración artesanal de croquetas con ingredientes de primera calidad. En la actualidad, ofrecen una referencia de croquetas de jamón sin gluten que cuentan con la Marca Registrada Espiga Barrada (ELS).
El único formato de venta de croquetas sin gluten para el público es por bandejas de 12 unidades frescas.
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