Ya estamos en época de Fallas. Hasta el próximo 19 de marzo, las calles de Valencia se llenarán de pólvora, ninots, color, música ¡y también comida!
Si vas a disfrutar de las Fallas y eres celiaco/a, gracias al trabajo de la Asociación de Celiacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA), tienes a tu disposición una gran cantidad de establecimientos que ofrecen opciones sin gluten seguras en Valencia, así como en toda la Comunidad Valenciana. Puedes consultarlos en FACEMOVIL o en la web de la asociación.
Y por supuesto, no podían faltar los churros y los buñuelos. Estos son los establecimientos que contarán con opciones sin gluten:
- Baking free: churros con chocolate. Tienen dos tiendas, una en Valencia (C/ Gil Roger, 1) y otra en Moncada (C/ Arcipreste Vila, 37).
- Celicientos: churros con chocolate. Tienda en Valencia (Avda de Francia, 55).
- El obrador del celiaco: churros con chocolate. Tienda en Valencia (C/ Aparicio Albiñana, 2).
- Mi lugar celiaco: churros con chocolate. Tienda en Valencia (Gran Vía Marqués del Turia, 21).
- Churros Numerosos: puesto ambulante ubicado en C/ Jesús, 41 (Valencia). Tienen churros, buñuelos y chocolate.
- La Papita de leche Takeaway: churros, buñuelos y chocolate. Comida para llevar (Avda de María Cristina, 9b bajo).
Además, ACECOVA ha preparado dos quedadas para todos aquellos que quieran celebrar estas fiestas en buena compañía:
