Si vas a disfrutar de las Fallas y eres celiaco/a, gracias al trabajo de la Asociación de Celiacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA), tienes a tu disposición una gran cantidad de establecimientos que ofrecen opciones sin gluten seguras en Valencia, así como en toda la Comunidad Valenciana. Puedes consultarlos en la app FACEMOVIL o en la web de la asociación.
Y por supuesto, no podían faltar los churros y los buñuelos. Estos son los establecimientos que contarán con opciones sin gluten:
- Baking free: buñuelos. Tienen dos tiendas, una en Valencia (C/ Gil Roger, 1) y otra en Moncada (C/ Sagunt 21).
- Celicientos: buñuelos y churros. Tienda en Valencia (Avda de Francia, 55).
- El obrador del celiaco: churros. Tienda en Valencia (C/ Aparicio Albiñana, 2).
- Arte Sana Gelat: churros y chocolate. Tienda en Valencia (C/ de la Fusta, 61).
- Churros Numerosos: puesto ambulante ubicado en C/ Jesús, 41 (Valencia). Tienen churros, buñuelos y chocolate.
- La Papita de leche Takeaway: churros, buñuelos (yuca y calabaza). Tienda en Valencia (Avda de María Cristina, 9b bajo).
- Santa Amalia: churros. Tienda en Valencia (C/ Santa Amàlia, 2).
¡Permanece atento/a a las redes sociales de la asociación porque están organizando también quedadas celifalleras!
Fuente y más info: ACECOVA