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Ganadores de los Premios FACE 2016

Resultados Premios FACE 2016

Jon Zabala Bezares como presidente de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España se complace en comunicar los resultados de los Premios FACE 2016 en las diferentes categorías. La recogida de premios se realizará el 26 de noviembre. Gracias a todos por participar en las votaciones.

Premios FACE 2016

Premio a mejor cadena de Restauración con convenio con FACE.
1. Grupo Vips: Vips, Fridays, Ginos.
2. Tommy Mels.
3. La Mafia se sienta a la mesa.

Premio a mejor restaurante con convenio con alguna asociación perteneciente a FACE.

1. Sidrería Casa Niembro. Asiego. Asturias.
2. Batzoki bilbo zaharra. Bilbao.
3. Celiacruz. Valencia.

Premio a mejor empresa de alimentación sin gluten.
1. Gullón. Productos especiales sin gluten para celiacos.
2. Estrella Galicia. Cerveza sin gluten.
3. Airos. Productos especiales sin gluten para celiacos.

Premio de reconocimiento al mejor proyecto de investigación.
1. Técnica para la detención del gluten. Grupo de Electroanálisis del departamento de Química Física y Analítica de la Universidad de Oviedo. – Profesora María Jesús Lobo Castañón.
2. Seguridad alimentaria y enfermedad celiaca: mejora en las técnicas de detección de gluten en matrices complejas y del estado nutricional de la población celiaca (PA15/01). – Dra. Edurne Simón.
3. Caracterización de los efectos inmunológicos del péptido 8~mer de las gliadinas en pacientes celiacos. – Dr. Eduardo Arranz Sanz.

Premio al mejor Blog Sin Gluten.
1. Celicidad. – http://celicidad.net/
2. Celíacos por el mundo. – http://www.celiacosporelmundo.com/
3. Celíaco a los treinta. – http://www.celiacoalostreinta.com

 

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