Jon Zabala, vicepresidente de ACERI, ha presentado en la Feria Internacional del Turismo (Fitur) de Madrid una novedosa guía de pinchos sin gluten de Logroño.
Todos los restaurantes de esta guía se encuentran asesorados por la Asociación de Celiacos de La Rioja (ACERI) y están dentro del Proyecto FACE Restauración Sin Gluten/Gluten-Free.
Esta acción por parte del Ayuntamiento de Logroño y ACERI demuestran una vez más que España esta a la cabeza de Europa en restauración sin gluten.
