El próximo sábado 21 de octubre, la Asociación de Celíacos de Cantabria (ACECAN) celebra la II Feria de Restauración y Obradores Sin Gluten de Cantabria. Será en La Casa Nº10 de Torrelavega, de 12:30h a 21:00h.
Durante todo el día habrá degustación de quesos, cata de vinos, demostración Thermomix, varias charlas sobre alimentación saludable y carencias nutricionales y un gran sorteo. También habrá stands de obradores y restaurantes adheridos al proyecto de restauración sin gluten, con venta de productos sin gluten para comer, picotear y merendar. La bebida corre por cuenta de ACECAN.
Y para los más jóvenes habrá cama elástica, videojuegos, pista de minigolf, juegos gigantes y taller de cometas.
La feria está abierta a todo el público.
PROGRAMACIÓN
- 12:30h. Apertura de la II Feria de Restauración y Obradores Sin Gluten de Cantabria.
- 13:00h. Inauguración de la feria.
- 13:30h. Degustación de quesos: Quesos Río Deva: Plazas limitadas, exclusivo para socios, inscripción el mismo día en la mesa de ACECAN.
- 13:30h. Cata de vinos: Bodegas Miradoiro: Plazas limitadas, exclusivo para socios, inscripción el mismo día en la mesa de ACECAN.
- 16:00h. María van der Hofstadt, Scientific manager de AOECS, dará una pequeña charla bajo el título “No es más sano comer sin gluten, es más sano comer mejor”.
- 17:00h. Teresa Bermejo, responsable del departamento de divulgación científica de FACE, abordará el tema de las “posibles carencias nutricionales en personas celiacas”.
- 18:00h. Demostración / taller de Thermomix, en el que se elaborarán diferentes recetas.
- 18:30h. SUPERSORTEO para socios de ACECAN.
- 19:30h. María van der Hofstadt, Scientific manager de AOECS, abordará en “Charla Tabú: preguntas y respuestas poco frecuentes”, todos los temas que les interesan a los jóvenes celiacos y no se atreven a preguntar. No se permitirá la asistencia a esta charla de menores de 14 años.
- 17 a 20h. Zona infantil y juvenil.
Más información: ACECAN
