Gracias al acuerdo con FACE hace cuatro años, McDonald´s España, ofrece actualmente panes sin gluten a consumidores celiacos en sus 481 restaurantes de España.
El pan sin gluten se sirve desde mayo de 2011 en los restaurantes McDonal´s de España, incluye en su etiquetado la marca de garantía «Controlado por FACE», que garantiza los requisitos que FACE establece respecto a los procesos de elaboración y a los niveles máximo de gluten.