¡Qué nos vamos de vacaciones! ¿Ya tienes elegido el destino? Ahora solo queda preparar tu maleta… ¡celiaca por supuesto!
Siempre lo decimos “celiac@ precavid@ vale por dos”. Y es que para una persona con enfermedad celiaca es importantísimo organizarse y llevar en la maleta una serie de útiles que hagan que su estancia sea perfecta.
- Medicinas: Es bastante útil llevar en tu equipaje algún medicamento que utilices habitualmente. Así te evitarás tener que buscarlo en el lugar que visites. Ten en cuenta que en otros países puedes encontrar medicamentos en los que utilicen gluten como excipiente además de que las dosis pueden no ser las mismas.
- Comida: No hace falte que cargues con la nevera al completo, pero incluye en tu maleta pan de molde, algún embutido al vacío (ten en cuenta el país al que viajas) y unos snacks.
- Guías con información contrastada: Ponte en contacto con las asociaciones de celiacos del lugar que vas a visitar y con esa información crea tu lista de supermercados, restaurantes y establecimientos. Tenla siempre a mano.
- Carta de Enfermedad Celiaca: Un escrito en el que expliques que eres celiaco y que no puedes consumir gluten. Aquí la encuentras traducida a varios idiomas.
- Bolsitas para tostar: Para evitar la contaminación cruzada lleva siempre encima bolsitas para tostar pan o hacer pizzas en el horno. Así podrás comer sin miedo y con seguridad.
- Travel Net: En la web de CYE (Coeliac Youth of Europe) tienes la herramienta Travel Net. En ella encuentras información sobre países de Europa con palabras, restaurantes, establecimientos…
