Los productos etiquetados “sin gluten” que no figuran en la Lista digital de Alimentos deben de estar cumpliendo con el Reglamento Europeo (UE) nº 828/2014, lo que implica por ley que los productos deben de tener menos de 20mg/kg de gluten (20 ppm).
Desde FACE siempre recomendamos optar por las opciones que aparecen en la Lista digital de alimentos sin gluten disponible en la app FACEMOVIL.