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Intoxicación por gluten

Qué hacer si tomas gluten por accidente

Si tienes enfermedad celiaca, lo más probable es que en algún momento de tu vida hayas ingerido gluten de forma accidental.

Los síntomas que experimenta cada persona tras la exposición al gluten pueden ser diferentes. Los más comunes son dolor abdominal, diarrea, fatiga, dermatitis herpetiforme, náuseas y vómitos. 

En caso de sufrir una intoxicación aquí tienes algunos consejos:

  • Bebe mucha agua. Los vómitos y la diarrea pueden provocar una enorme pérdida de agua. Para evitar una posible deshidratación bebe mucha agua, además así también ayudarás a tu organismo a eliminar el gluten lo antes posible.
  • Sigue una dieta a base de alimentos de fácil digestión. Come arroz cocido, huevo cocido o purés. De esta forma tu sistema digestivo trabajará menos y te lo agradecerá.
  • Ten paciencia. Como ocurre con cualquier indisposición, tu cuerpo va a necesitar algo de tiempo para recuperarse.
  • Ve al médico si los síntomas persisten. No es necesario que acudas al médico tras la ingesta de gluten, pero si los síntomas no desaparecen tras unos días acude a tu médico.

Imagen: freepik – katemangostar

Autor: FACE

Más información: celiacos.org

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