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Respuesta de Santiveri tras la alerta de AECOSAN, ¿son sus chips sin gluten?

Tras la ampliación de la alerta de AECOSAN (que puedes consultar aquí) FACE se ha puesto en contacto con varias marcas para conocer la situación de primera mano.

 

La respuesta de Santiveri ha despejado algunas de las dudas que surgieron en el día de ayer tras la alerta: sus productos no están etiquetados “sin gluten” por lo que no están destinados a personas celiacas. Los ingredientes de estos chips son harina de maíz (77 %), aceite refinado de girasol y sal marina, pero en ningún caso se indica que están libres de gluten o que estén destinados para el consumo por parte del colectivo celiaco. 

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