La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) organizó este sábado 31 de mayo una Jornada médica para pacientes que tuvo lugar en el CaixaForum de Sevilla.
El objetivo de este encuentro era ofrecer a las personas con enfermedad celiaca más información sobre esta patología y sus implicaciones. Entre otros temas, se explicó cómo funcionan las pruebas de diagnóstico de la enfermedad, de la mano de la Dra. Conchita Núñez Pardo de Vera, presidenta de la Sociedad Española de enfermedad Celíaca (SEEC); la Dra. Isabel Comino habló sobre los métodos tradicionales para el seguimiento de pacientes y uso de GIP; y el psicólogo Ricardo Fueyo ofreció una charla sobre calidad de vida y salud emocional en pacientes celiacos.
Entrega de Premios FACE 2025
Durante este evento, además, se hizo entrega a los ganadores de los Premios FACE 2025. FACE organiza estos premios con la finalidad de reconocer y estimular la labor y compromiso de empresas y personas con el colectivo celiaco durante el año 2025.
Estos son los ganadores de la edición de este 2025:
- Premio FACE a la mejor marca certificada con la Marca Registrada “Espiga Barrada” (ELS): Gullón.
- Premio FACE al mejor producto incluido en la Lista digital de alimentos sin gluten de FACE: Nocilla Crunchy.
- Premio FACE a la mejor marca del sector HORECA asesorada por FACE: Senza Glutine di Grosso Napoletano.
- Premio FACE al mejor restaurante asesorado por alguna asociación perteneciente a FACE: El Refugio (ACERI) (La Rioja).
- Premio FACE al mejor obrador asesorado por alguna asociación perteneciente a FACE: Pili La Pica (ACEGRA) (Granada).
- Premio FACE al mejor proyecto ejecutado por las asociaciones de celiacos integradas en FACE: Fondo de solidaridad Dana 29 octubre. Asociación de Personas Afectadas de Enfermedad Celíaca de la Comunidad Valenciana (ACECOVA).
Asimismo, se entregó el Premio FACE de Fomento a la Investigación, que está dotado con un premio de 15.000 euros, al proyecto «Dieta sin gluten y miRNAs: abriendo caminos para terapias personalizadas en enfermedad celiaca», de los investigadores Rafael Martín Masot y Lara María Bossini Castillo, del Hospital Regional Universitario de Málaga.
Damos las gracias a todas las personas asistentes a este evento en Sevilla y también a las que lo hicieron posible. Juntos seguimos avanzando hacia una vida sin gluten llena de esperanza y de salud.
Fuente y más información: celiacos.org
