Showcooking en Biocultura con el Chef italiano Marcello Ferrarini
Biocultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español, espera la participación de más de 700 expositores y una visita superior de las 80.000 personas. Más de 18.000 referencias de productos de alimentación ecológica forman el mayor sector de la feria, acompañado de otros sectores como son productos para la higiene y la cosmética con ingredientes certificados; textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas.
El Chef italiano Marcello Ferrarini será el encargado de realizar un magnífico showcooking, o lo que es lo mismo, un taller de cocina sin gluten apto para celiacos. Este showcooking se celebrará el próximo día 10 de noviembre a las 15:00 en IFEMA.
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