Pastas Gallo nos trae una receta de TALLARINES SIN GLUTEN YAKISOBA para que os sintáis como en Tokio, mientras miráis la ceremonia de apertura de los Juegos Olímpicos 2020. ¡Tomad nota!
Tallarines Sin Gluten «para sentirnos como en Tokio» estilo yakisoba:
Ingredientes para 4 personas:
- Un paquete de Tallarines Sin Gluten Gallo
- 1 zanahoria grande
- 1/4 de col
- cebolleta
- 4 champiñones
- 2 dientes de ajo
Para la salsa:
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de ketchup
- Jengibre rallado o en polvo al gusto
- 1 cucharada de azúcar
- Cortamos las verduras en tiras finas y sofreímos en aceite suave. Mientras, hervimos los tallarines en abundante agua según indicaciones del envase.
- Preparamos la salsa mezclando todos los ingredientes.
- Cuando la verdura se haya ablandado, añadimos los tallarines y la salsa. Mezclamos unos minutos y ya tenemos nuestros tallarines yakisoba.
Para completar el plato, podemos añadir una proteína como carne o gambas al gusto y acabamos con sésamo y un toque de lima.
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