La cadena de restauración Urban Poke se une al proyecto de FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free para ofrecer opciones sin gluten aptas para el colectivo celiaco, mediante la firma del convenio de colaboración.
Urban Poke es una cadena de comida saludable que cuenta con diversos establecimientos repartidos por diferentes puntos de España. Están especializados en pokes, una elaboración de la cocina tradicional hawaiana a base de pescado crudo que, en los últimos años, se ha popularizado alrededor de todo el mundo. Ahora, las personas celiacas también pueden disfrutar de este plato con total seguridad, gracias al acuerdo de colaboración entre Urban Poke y FACE.
*La carta sin gluten está disponible en todos los locales de Urban Poke salvo en Urban Poke O’Donnell
Autor: FACE
