Del 21 de noviembre al 1 de diciembre se celebra la X edición de la Ruta Gastronómica del Perolico.
Este año en su décima edición podrás encontrar dos tipos de tapa, la del concurso del perolico y la tapa de productos de matanza del cerdo. Todas las tapas serán de cuchara y calientes, ideales para esta época del año.
Varios socios colaboradores de ACA, la Asociación Celiaca Aragonesa participan con tapa sin gluten.
BAR TERUEL
«Sabores tradicionales del Teruel»
Calle Rubio 4. Tfno: 978 601 003. TERUEL
LA BARRICA-PINCHOS
«Perolico de la Barrica»
Calle Abadía 5. Tfno: 619 050 675. TERUEL
RESTAURANTE 1900-BODEGA DEL AMOR
«Crema de setas trufadas con crujiente de Jamón de Teruel DOP
Plaza Carlos Castel 8. Tfno: 978 602 819. TERUEL
GASTROBAR MICELIOS
«Comarca a comarca en un perolico»
Calle Nicolás Sancho Padre 3. Tfno: 978 833 831. ALCAÑIZ
HOTEL GUADALOPE
«Perolico vegetal de tierra y mar con huevo poché»
Plaza de España 8. Tfno: 978 830 750. ALCAÑIZ
