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X Ruta Gastronómica del Perolico

Del 21 de noviembre al 1 de diciembre se celebra la X edición de la Ruta Gastronómica del Perolico.

Este año en su décima edición podrás encontrar dos tipos de tapa, la del concurso del perolico y la tapa de productos de matanza del cerdo.  Todas las tapas serán de cuchara y calientes, ideales para esta época del año.

Varios socios colaboradores de ACA, la Asociación Celiaca Aragonesa participan con tapa sin gluten.

BAR TERUEL

“Sabores tradicionales del Teruel”

Calle Rubio 4. Tfno: 978 601 003. TERUEL

LA BARRICA-PINCHOS

“Perolico de la Barrica”

Calle Abadía 5. Tfno: 619 050 675. TERUEL

RESTAURANTE 1900-BODEGA DEL AMOR

“Crema de setas trufadas con crujiente de Jamón de Teruel DOP

Plaza Carlos Castel 8. Tfno: 978 602 819. TERUEL

GASTROBAR MICELIOS

“Comarca a comarca en un perolico”

Calle Nicolás Sancho Padre 3. Tfno: 978 833 831. ALCAÑIZ

HOTEL GUADALOPE

“Perolico vegetal de tierra y mar con huevo poché”

Plaza de España 8. Tfno: 978 830 750. ALCAÑIZ

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