¡Ya está en marcha la cuarta edición de Celichef! El único concurso culinario íntegramente adaptado para celíacos, organizado por la Asociación Celíaca de Castilla y León.
Desde el pasado día 5 y hasta el próximo 15 de febrero, estudiantes de formación profesional de Castilla y León ocupan las instalaciones de la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez donde se está celebrando la cuarta edición de «Celichef: un reto entre fogones». Como en ediciones anteriores los particpantes cuentan con 150 minutos para realizar sus preparaciones divididades en dos categorías: Panadería y Reposteria y Cocina General.
- Panadería y Repostería: La eliminatoria tuvo lugar el pasado 5 de febrero y la final se celebrará el día 10.
- Cocina General: Las eliminatorias comenzarón ayer día 6 y continuarán durante la jornada de hoy y mañana. La final se celebrará el próximo día 15 de febrero.
Si quieres conocer algunas de las deliciosas recetas que se han preparado y cómo se está desarrollando el concurso tienes toda la información en el blog de Celichef.