Otro año más, desde FACE hemos elaborado el anexo con los productos de consumo navideño sin gluten que están a la venta en los diferentes establecimientos. En este anexo s...
Aragón es una comunidad autónoma con innumerables lugares y rincones para visitar, ya sea para hacer turismo urbano o para perderte por sus espacios naturales. Padecer enfermedad...
En las últimas semanas hemos recibido muchas consultas sobre el consumo de lentejas en el colectivo celiaco: ¿Son aptas o no? ¿Deben estar etiquetadas como sin gluten? ¿Por quÃ...
Se denomina levadura a la composición de hongos de tamaño microscópico que tras un proceso de fermentación consiguen descomponer algunos alimentos como los hidratos de carbono ...
Down España, en colaboración con FACE, ha publicado una guÃa para explicar a las personas con sÃndrome de Down qué es la enfermedad celiaca en formato accesible.
La prevale...
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