La Marca de Garantía «Controlado por FACE», propiedad de la Federación, fue creada en el año 1999. Tenía como objeto principal garantizar al consumidor celiaco que los productos que la portaban cumplían con los requisitos que FACE establecía respecto a niveles máximos de gluten, garantizando que los productos verificados eran aptos para el consumo por personas celiacas.
Inicio | Qué hacemos | Certificación alimentaria sin gluten | Marca de Garantía “Controlado por FACE”
Qué más hacemos
![](https://celiacos.org/wp-content/uploads/2018/10/por-que-asociarse-150x150.jpg)
Beneficios del proyecto
![](https://celiacos.org/wp-content/uploads/2018/10/reglamentos-sistema-licencia-europeo-150x150.jpg)
Sistema de Licencia Europeo (ELS o Marca Registrada Espiga Barrada)
![](https://celiacos.org/wp-content/uploads/2018/10/convenio-FACE-restauracion-sin-gluten-informacion-empresas-150x150.jpg)
¿Cómo obtener el ELS?
![](https://celiacos.org/wp-content/uploads/2018/10/costes-proceso-asesoramiento-y-control-del-convenio-FACE-150x150.jpg)
Costes de la Certificación
![](https://celiacos.org/wp-content/uploads/2018/08/9fadb6d3e28e2be47da4c87e012c5962-150x150.jpg)
Marcas con productos certificados bajo el ELS por FACE
![](https://celiacos.org/wp-content/uploads/2018/10/laboratorios-autorizados-150x150.jpg)
Laboratorios Autorizados
![](https://celiacos.org/wp-content/uploads/2018/10/entidades-certificadoras-autorizadas-150x150.jpg)
Entidades Certificadoras autorizadas
![](https://celiacos.org/wp-content/uploads/2018/11/controladoporfacecabecera-150x150.png)
Marca de Garantía “Controlado por FACE”
![](https://celiacos.org/wp-content/uploads/2018/10/reglamentos-sistema-licencia-europeo-150x150.jpg)